十大最好吃的海鱼排行榜:金枪鱼第3,第5是日本经典美食

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  海鱼与生活在淡水的河鱼相比,不仅口感上更加鲜美细腻,营养也比河鱼更为丰富,所以是非常适合日常食用的肉类,今天就来盘点一下最好吃的十大海鱼,来看看你都吃过哪几种吧!

十大最好吃的海鱼排行榜

  1. 河鲀

  2. 三文鱼

  3. 金枪鱼

  4. 鳕鱼

  5. 秋刀鱼

  6. 鳗鱼

  7. 比目鱼

  8. 带鱼

  9. 黄花鱼

  10. 鲳鱼

1. 河鲀

  河鲀是一种经济价值和食用价值都很高的水产品,这种鱼在日韩被加工成各式的料理,味道非常的鲜美,比如天妇罗、生鱼片、古酒,河豚体内的鱼精蛋白和胶原蛋白对人体极好。

2. 三文鱼

  三文鱼肉质肥美厚实,而且营养价值很高,是最适合孩子吃的八种鱼之一,也是比较名贵的鱼类品种,通常是直接食用三文鱼生鱼片,或者炖煮烧菜。

3. 金枪鱼

  金枪鱼是很有名的绿色健康美食,不仅营养价值非常高,而且食用方法也很多样,可以与蔬菜同食,最出名的就是金枪鱼生鱼片以及金枪鱼罐头,都是不得多的的美味。

4. 鳕鱼

  鳕鱼的营养价值是全球公认的,尤其在欧洲更是被称为餐桌上的营养师,它的传统吃法通常是鳕鱼炖豆腐或是清蒸鳕鱼,这样可以保留鳕鱼的鲜美,口感也更细嫩。

5. 秋刀鱼

  秋刀鱼作为十大最好吃的海鱼之一,尤其在日本国家是非常经典的一道菜品,多采用煎和烤的做法,再配上白米饭同食,在日本是物美价廉的美味,对中老年和孩子特别有益处。

6. 鳗鱼

  鳗鱼是一种长相类似蛇的鱼,同样是特别有价值的一种海鱼,烹饪方法也很多样,光在日本就有十多种鳗鱼的吃法,口感肥美又可口。

7. 比目鱼

  比目鱼又分类很多品种,其中佛鳎鱼、鲆鱼、大比目鱼是比较名贵的食用鱼,它们肉质鲜美细腻,而且刺少,是非常适合烹煮的鱼类。

8. 带鱼

  带鱼是中国一种重要的海产,在我国烹饪带鱼的方法也很多,是很受群众喜爱的一种水产品,比如红烧带鱼、油炸带鱼、带鱼汤、干锅带鱼等等。

9. 黄花鱼

  黄花鱼也是一种比较名贵的鱼类,也很受人们的青睐,除了营养价值很高,老少皆宜外,它的吃法也是比较多的,比如油炸小黄鱼、鱼汤、糖醋鱼等等。

10. 鲳鱼

  鲳鱼是一种既好看又好吃的鱼类,对于身体保养和延缓衰老都有很好的效果,但是要注意食用的时候不要吃鲳鱼的鱼籽,因为鲳鱼籽含有毒素哦。