快速导读：
Q1：咸猪手好吃吗
咸猪手是美味，相当好吃。
Q2：咸猪手咋做好吃 切片
菜名：切片咸猪手
主料：咸猪手1只。
配料：八角2粒，花椒，糖各1茶匙，姜1片，葱2条，盐1汤匙，水8杯。蒜茸1/2汤匙，红辣椒1只（切碎），水、醋各1汤匙。
做法：1、猪手洗净，放入滚水中煮10分钟，取起用清水浸半小时。2、煮滚调味料，放入猪手煲滚，再煲1小时至猪手熟透，取起浸于冻开水中1小时，盛碟上冷冻。3、猪手起肉去骨，切薄片上碟，可蘸汁进食。
Q3：黄豆咸猪手怎么做好吃
咸猪手750g，老黄豆150g，姜、葱、火腿、浓白汤、精盐、绍酒、胡椒粉各适量。
1、老黄豆加水涨泡4小时、蒸制1小时备用；
2、咸猪手焯水后放入沙锅，加浓白汤、姜、葱小火煲烂，加入火腿、老黄豆、绍酒、精盐、胡椒粉等调好味，小火煲3分钟即可上桌。
Q4：咸猪手怎么炖汤好吃？
眉豆煲猪手汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 幼儿菜谱 健脾开胃食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮眉豆煲猪手汤的制作材料： 主料：猪蹄500克,眉豆100克,花生仁（生）50克
辅料：枣（干）20克,陈皮5克
调料：姜3克,盐3克教您眉豆煲猪手汤怎么做，如何做眉豆煲猪手汤才好吃 1. 花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；
2. 红枣洗净；
3. 猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净；
4. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；
5. 陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。小帖士-健康提示：
猪手功能补血，通乳，眉豆功能健脾，消肿，益气，花生功能润肺，舒脾，益气，养血。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。